Miesiarka planetarna stołowa BM-5 marki Sammic o obszerności dzieży 5 l. Urządzenie do wyrabiania lekkich ciast oraz do ubijania piany. Asygnowane do intensywnego stosowania. Artykuł ma kompaktową, uniwersalną budowę. Płynne elektroniczne sterowanie szybkością. Dźwignia upraszczająca podnoszenie i opuszczanie dzieży. Osłona bezpieczeństwa dzieży uniemożliwiająca włożenie ręki w czasie pracy urządzenia. Podwójne mikroprzełączniki bezpieczeństwa wyłączające urządzenie, gdy dzieża jest opuszczona lub osłona bezpieczeństwa dzieży nie jest poprawnie zamontowana. Maksymalny wsad - 1,5 kg mąki przy 60% wody. Urządzenie z międzynarodowym dokumentem NSF (zgodność z przepisami dotyczącymi higieny, czystości i bezkompromisowców żywnościowych). Wyposażenie typowe: − dzieża ze stali rdzoodpornej 5-litrowa − hak − mieszadło płaskie − rózga