Anoskeli Oliwa Extra Virgin P.D.O. KOLYMVARI Chania Kreta 500ml BIO wartość detaliczna w Grecji: 8€ 2021 Złoty medal na prestiżowym Międzynarodowym Konkursie w Nowym Jorku producent została została założona w 1983 roku poprzez rodzinę Mamidakis i nazwana na cześć ich miejsca urodzenia - Anoskeli, minimalnej wioski niedaleko Chanii na Krecie. Obecnie to jeden z prekursorskich producentów oliwy na Krecie. Prywatne gaje oliwne zajmują powierzchnię 122.333m2 (2888 drzew oliwnych). Anoskeli znana jest dodatkowo ze wyśmienitego wina, posiada 17.000m2 własnych winnic z piwnicą o pojemności 35.000 litrów i 30 beczek z francuskiego dębu. Anoskeli produkuje oliwę tradycyjną, a także ekologiczną wyłącznie pierwszego tłoczenia na zimno z owoców odmiany „Koroneiki". Oba produkty mają oznaczenie bronionej nazwy pochodzenia P.D.O. Kolymvari i są wielokrotnie nagradzane w krajowych i międzynarodowych konkursach. Anoskeli BIO certyfikowana przez jednostkę ekologiczną DIO to jednoodmianowa zbilansowana oliwa pierwszego tłoczenia o wyjątkowo niskiej kwasowości 0,25%, mająca chronioną nazwę pochodzenia (PDO) Kolimvari, jeden z najmocniej nagradzanych regionów w Grecji. Pozyskiwana z odmiany „Koroneiki" nadaje jej delikatny, owocowy i pełen aromatów smak. Produkowana wyłącznie mechanicznie metodą ekstrakcji na zimno, tak, żeby zachować aromaty, smaki i dobroczynne cechy oliwy. Dopełniające informacje Kraj pochodzenia: Grecja, Kreta, Kolimvari objętość: 500ml BIO Kwasowość partii: <0,25% Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. W warunkach chłodniczych może zmętnieć, ale nie traci swoich wartości odżywczych, w temp. Pokojowej powraca do pierwotnej transparentności składniki: 100% oliwa* z oliwek uzyskana na zimno, wyłącznie za pomocą środków mechanicznych/*artykuł rolnictwa naturalnego Grecja Wartość odżywcza wartość energetyczna: tłuszcze: kwasy tłuszczowe: - nasycone - jednonienasycone - wielonienasycone węglowodany: -w tym cukry białka: sól: w 100ml 3389kJ/824kcal 91,6g 12,8g 70,5g 8,3g 0,0g 0,0g 0,0g 0,0g