potrzebnym uzupełnieniem balonu jest poprawnie dobrany gumowy korek z rurką fermentacyjną albo korek z korka. Charakterystyka artykułu: przystępne w sprzedaży korki mają atesty PZH dopuszczające je do kontaktu z produktami spożywczymi.

Korki zaopatrzone są w otwór, w którym można zamontować rurkę fermentacyjną (szklaną albo plastikową). Wytwarzane z PCV. Stosowanie Korki plastikowe do balonów- zaleca się przed zastosowaniem, dokładnie je wymyć ciepłą wodą z płynem do mycia naczyń, następnie precyzyjnie go osuszyć.

Ma to na celu usunięcie warstwy silikonu pozostałego po etapie produkcji, który może przyczynić się do wysunięcia się korka z balonu w trakcie fermentacji lub zsunięcia w przypadku kapturów gumowych.