Obieraczka Victorinox uniwersalna, pozioma, czerwona (7.6079.1) to niezbędny przedmiot w każdej przyzwoitej kuchni. Każdy kucharz i kucharka wiedzą jak widocznym elementem wyposażenia jest obieraczka. Najkorzystniejsza obieraczka poradzi sobie z każdą, choćby najcieńszą skórką. Pozioma obieraczka Victorinox ma poprzeczne, ząbkowane ostrze. Mikroząbki na całej długości ostrza bezproblemowo poradzą sobie ze skórką pomidora czy kiwi. Jest to jedna z najkorzystniejszych obieraczek szwajcarskiego producenta, jakim jest Victorinox.

Poziome ostrze w obieraczce nie jest zwykłą fanaberią - takie ułożenie istotnie upraszcza obieranie. Ponadto jest ono ruchome, tak więc można pracować nią pod każdym kątem. W połączeniu ze specjalnie wyprofilowaną rączką nie ma sobie równych. Wspomniana rączka jest tworzona z tworzywa nienaturalnego, które pozwala na czyszczenie w zmywarce. Chemia i sól w zmywarce nie oddziałują także na ostrze, które jest wykonane ze stali rdzoodpornej.

Każdy szef kuchni wie, iż powinien mieć w swojej kuchni prawidłowy nóż i jeszcze lepszą obieraczkę do warzyw i owoców.