Kafetiera zwana też Kawiarką to wyjątkowo lubiane i uznane urządzenie do zaparzania kawy. Kafetiera Vella składa się z dwóch skręcanych ze sobą części. Górna część to dzbanek na zaparzoną kawę, a dolna część to pojemnik na wodę, tworzone ze stali rdzoodpornej. Pomiędzy nimi wkładane jest sitko z tuleją, do którego wsypujemy mieloną kawę oraz gumowa uszczelka. Pod wpływem ciśnienia jakie stwarza się w dolnym pojemniku podczas gotowania, kawa mieści się w górnej części kafetiery. Tak zaparzona kawa jest niezwykle aromatyczna a w połączeniu z odpowiednio dostosowanym likierem i miłym towarzystwem generuje niezapomniane chwile.