Polska - Chemia - Ogłoszenia lokalne - Sprzedam, kupię na a6.pl - Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności (480 str.)

Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności (480 str.)

PL 54.39 zł.

4 lat Nowy Sprzedam 18 odsłon ID #3700168

Opis

QR CODE
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych cechy białek i peptydów, które decydują o ich najmocniej pokaźnym żywieniowym i profilaktycznym oraz terapeutycznym znaczeniu. Pozycja stanowi bogate źródło wiedzy z pogranicza biologii, biochemii, immunologii, fizjologii,chemii żywności i dietetyki. Publikacja jest adresowana do studentow nauk przyrodniczych i medycznych, a zwłaszcza technologii żywności i żywienia człowieka.
Libristo.pl
0 votes

Komentarze 0

Żadne komentarze nie zostały jeszcze dodane