
To nie tylko Ty ale też Twoja kuchnia. Gotowanie to technika polegająca na podgrzewaniu żywności do pożądanej temperatury. Temperatura ta musi być precyzyjna, by uzyskać niezmiennie idealne rezultaty.
w sytuacji tradycyjnego sprzętu kuchennego, takiego jak piekarnik czy płyta grzejna, precyzyjna kontrola temperatury jest niemożliwa. W Twoim piekarniku może ona wahać się choćby o 20º powyżej lub poniżej ustawionej temperatury!
w konsekwencji, ciągłe przygotowywanie nadzwyczajnych potraw jest trudne i czasochłonne. Wspaniałe rezultaty zawsze Sous Vide (wymawiane jako "sue-veed") to technika gotowania, która umożliwia dokładną kontrolę temperatury i czasu.
stosowana poprzez profesjonalistów od dziesięcioleci, działa na zasadzie cyrkulacji podgrzanej wody w pojemniku, gotując potrawy do starannie ustawionej temperatury w określonym czasie. Różnica między stekiem rare a medium-rare wynosi zaledwie 3 stopnie, więc precyzja oznacza doskonałość.
Ta prosta i dostępna technika likwiduje rozgotowane, wysuszone potrawy oraz zagwarantuje perfekcję od brzegu do brzegu produktu za każdym razem, gdy gotujesz! Współpracuje z każdym pojemnik Przymocuj do własnego pojemnika.
Użyj zacisku na urządzeniu Anova Precision® Cooker, aby przymocować je do pojemnika dowolnej wielkości wypełnionego wodą. Żaden inny sprzęt nie jest niezbędny Zapakuj jedzenie w szczelnie zamkniętym worku.
Zanurz torebkę w wodzie i przypnij ją do boku pojemnika. Spraw, żeby potrawa była rewelacyjnie przygotowana Gotuj za pomocą sterowania ręcznego lub aplikacji. Ustaw czas i temperaturę w aplikacji Anova App albo przy pomocy panelu sterowania Anova Precision® Cooker.
genialne wykończenie. Po ugotowaniu do wyśmienitego stopnia przypieczenia w kuchence Anova Precision® Cooker, opiecz swoje mięso na żeliwnej patelni lub na grillu, by uzyskać doskonale chrupiącą skórkę. Doskonałość w niskiej cenie.
Mówi się,unikatowe rzeczy przychodzą w małych opakowaniach, a cyrkulator Anova Precision® Cooker Nano nie jest wyjątkiem. Nano usprawnia osiągnięcie nieprzeciętnych rezultatów kulinarnych w domu, a jego wartość nie rozbije banku.
Łączy się z Twoim telefonem poprzez Bluetooth, umożliwiając Ci gotowanie niesamowitych potraw za pomocą jednego przycisku i monitorowanie postępów z dowolnego pomieszczenia w domu. Połącz go z aplikacją Anova Culinary App, która mieści tysiące przepisów, dzięki którym znajdziesz inspirację w kuchni i będziesz gotować jak profesjonalista.
Każda potrawa przygotowana z dokładnością do 0,1°. Czy wiesz, jaka jest różnica pomiędzy rare a medium-rare? My tak. Dokładnie 3 poziomy. Nasza obsesja na punkcie precyzji skłoniła nas do zaprojektowania cyrkulatora Anova Precision® Cooker Nano, który przyrządzi Twoje potrawy z starannością do 0,1°.
To jest ten rodzaj precyzji, który sprawi, że człowiek będzie się zastanawiał, co robił przez tak długi czas, znosząc niedoskonałe jedzenie....