
Zakochaj się w aromatycznej kuchni włoskiej! Włoska kuchnia oszałamia bogactwem, lekkością i świeżością dań, a domowy makaron to nie lada gratka dla pasjonatów gotowania. Dzięki profesjonalnym wykrojnikom od producenta Kenwood, możesz łatwo przygotować go w domu.
Pogłębiaj swoje kulinarne umiejętności i poszerzaj repertuar serwowanych dań, aromatycznie eksperymentując. Zniewalające fantazyjnymi kształtami wykrojniki pomogą przygotować przepyszną paletę włoskich przysmaków.
dzięki temu,pozostały stworzone z brązu, makaron zyskuje lekko chropowatą powierzchnię, którą cudownie oblepia sos, nadając mu pełnię smaku i aromatu. Pyszna podstawa włoskich dań Ten popularny na Sycylii i w Rzymie makaron swoją nazwę zawdzięcza, przechodzącej poprzez jego środek, małej dziurce, bo buco to po włosku dziura.
Przypomina spaghetti, jednak jest od niego grubszy. Odgrywa ważną rolę w regionalnej kuchni włoskiej. Przygotowywany z pszenicy rodzaju durum, dla zachowania jego elastycznej struktury, doskonale komponuje się z ziołami i pastą pomidorową lub sosami amatriciana i carbonara.
W Neapolu podawany zwykle z ragout. Połamany może być atrakcyjnym dodatkiem do zupy.