Dodatek cukru może być najistotniej niezdrową częścią naszej diety, z tego powodu szukamy naturalnych alternatywnych, takich jak erytrol.

Erytrol uchodzi nie tylko za zdrową, lecz i zupełnie bezpieczną substancją słodzącą. To naturalny roślinny słodzik bez kalorii, bez węglowodanów o delikatnym, słodkim smaku, dzięki czemu jest bezpieczny dla cukrzyków. Lecz to nie wszystko! Erytrol jest także korzystny na odchudzanie bo nie mieści kalorii a poza tym pozwala ograniczyć rozwój próchnicy zębów i broni organizm przed działaniem wolnych rodników.

Erytrol możemy spotkać w ciastach,, ciastkach i dżemach o obniżonej wartości energetycznej. Na co dzień może być stosowany do słodzenia napojów, dań na słodko – knedli, placków, naleśników, owoców. Można także stosować eryrtol do pieczenia.

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 83,7 kJ/20kcal; Tłuszcze (w tym nasycone kwasy tłuszczowe) 0g, Węglowodany: 100g, Błonnik: 0g, Białko: 0g, Sól:0g.