Ryż brązowy to ziarno ryżu, z którego zaraz po zbiorze ręcznie lub mechanicznie usunięto najszczególniej zewnętrzną, niejadalną warstwę. Powstaje w ten sposób częściowo obłuskane, pełnoziarniste ziarno, zwane naturalnym. Ziarno ma wydłużony kształt i brązowy kolor. W porównaniu z ryżem białym ryż brązowy jest dużo bogatszy w witaminy, skłądniki mineralne i błonnik, które znajdują się w zewnętrznej, nieusuniętej otoczce (zwanej metaliczną łupinką). W stosunku do ryżu białego posiada czterokrotnie więcej błonnika, trzykrotnie więcej witaminy E, B6 i magnezu. Ma niski indeks glikemiczny. W „metalicznej łupince” zawarty jest jeszcze olej. Niestety olej zawarty w ryżu brązowym sprawia skrócenie terminu przydatności. W temperaturze pokojowej można go przechowywać do 6 miesięcy, a w chłodni do 1roku.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane w dodatku sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak także mogą być danymi literaturowymi.